حضور ریزمغدیهایی نظیر ویتامینهای گروه ب باعث میشود که حالت فلسی پوست دور ناخن از بین برود و با گذشت زمان، لطافت دوبارهای به پوست دور ناخنتان باز خواهد گشت.
الحمل والرضاعة: لا ينصح للحامل أو المرضعة بتناول كميات عالية من الزعفران عن طريق الفم فهي غير آمنة وغير معروف تأثيراتها السلبية على الجنين أو الرضيع، حيث أن تناول الحامل لكميات عالية منها قد تكون مرتبطة بحدوث الإجهاض.
این گیاه گرانبها و با ارزش، به عنوان یکی از گزینههای بینظیر برای افزودن طعم و رنگ به غذاها، شیرینیها و نوشیدنیها مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین، خواص درمانی و آرامشبخش زعفران، آن را به یکی از محصولات مهم در طب سنتی تبدیل کرده است.
کروسین مسئول رنگ زعفران است، کروستین و پیکروکروسین پیش ساز کروسین هستند و سافرانال مسئول بو و عطر زعفران میباشد.زعفران فواید و خاصیت های دارویی زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد در زیر به اختصار به آنها اشاره میکنیم.
خیلی از نوشیدنیهای طبیعی هستند که قند زیادی دارند و افراد دیابتی در میزان استفاده از آنها محدودیت دارند. دمنوش زعفران در مقایسه با سایر دمنوشهای طبیعی، در کاهش قند خون موثر است. طی بررسیهایی که محققان انجام دادهاند، متوجه شدند که نشاطآور بودن زعفران باعث میشود که فرآیندهای بیوشیمیایی که در بدن افراد اتفاق میافتند با سرعت بیشتری انجام شوند. به طوری که گلوکزهای داخل ماهیچهها در زمان کمتری میسوزند و تبدیل به انرژی میشوند.
وی در خصوص فواید درمانی گیاه شنگ تصریح کرد: این گیاه در درمان زخمهای گوارشی website و ریه مورد استفاده قرار میگیرد و عصاره آن به دلیل قابض بودن جهت درمان انواع خونریزی از جمله خونریزیهای رحمی، دستگاه تنفسی و درمان برخی از انواع اسهال نیز موثر است.
طبع زعفران از دیدگاه طب سنتی طبع زعفران گرم و خشک است. همین طبیعت زعفران یک امتیاز ویژه به این گیاه مغذی میدهد.
آموزش، محیط زیست و میراث فرهنگی شهری، سلامت و رفاهی سیاست
فوتبال کشتی و وزنه برداری توپ و تور رزمی اخبار خارجی سایر حوزه ها جهان
این مشکل می تواند بر کیفیت زندگی زنان تأثیر منفی بگذارد و برای بسیاری از آنها مزاحمتی جدی باشد.
به گفته یک محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی، شنگ به میزان زیاد از اسهال و خونریزی جلوگیری کرده و ریشه آن مقویتر از برگش است.
لان الغرديننا اقل كلفة بكثير من زراعة الزعفران ويجرى حاليا أبحاث في الصين كبديل اقتصادي.
همچنین، زعفران میتواند به عنوان یک ضد پیری طبیعی عمل کند و باعث افزایش تولید کلاژن در پوست شود که باعث جوانتر و شادابتر شدن پوست میشود.علاوه بر این، زعفران دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی است که میتواند از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد در پوست جلوگیری کند.
از جمله غذاهایی که زعفران در آنها بهکار میرود، میتوان به پلوهای مختلف مانند زرشک پلو و مرغ زعفرانی اشاره کرد. همچنین، در تهیه دسرها نیز زعفران مورد استفاده قرار میگیرد. برای مثال، در تهیه حلواهای سنتی و شیرینیها مانند زعفرانی و همچنین در تهیه نان زعفرانی و کیکها نیز از زعفران استفاده میشود.